그린빈 전문 뉴스레터
이번 뉴스레터에는?
1. 비즈니스 게시판 업체 소식
2. 그리니시 리스트 국내수입 업데이트
3. 월드리포트 커피 생산지 현황보고
4. 커피거래소 옥션 및 선물 거래추이
5. 간추린뉴스 이번 주 뉴스 한 눈에 보기
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[세웅GC]
예멘 나노랏 자르마 갈랄
지역 / 농장 : East-Haraz Area / Jarma Village
가공방식 : 내추럴 / 품종 : jaddi
등급 : nano-Lot / 재배고도 : 2,100~2,350m
컵노트 : 요구르트, 오렌지, 와인, 꽃, 사탕, 복숭아, 포도
가격 : 84,000~85,000/kg
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[코빈즈커피]
코스타리카 핀카 치리포 게이샤 레드 허니
지역 : Chirripo / 농장 : Finca Chirripo
고도 : 1,700~2,000m / 품종 : Geisha
가공 : Red Honey
컵 노트 : Mix Berry, Tropical Fruit, Grape, Fruity, Herb, Spice, Melloe
가격 : 65,300원/kg
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불레틴 사용안내 : 누구나 무료로 사용할 수 있습니다. 신규생두입고, 할인행사, 커핑(교육) 등 활동내용을 알려주세요.
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<입고> 세웅GC 엘 파라이소 뉴크랍 및 2023 콜롬비아COE 1위 Montreal 농장의 게이샤 워시드 생두가 입고됐습니다.
<기타> 코빈즈커피 생두 20kg 이상 구매 시 생두 그레이딩 매트를 증정합니다(12/1~재고 소진 시까지)
<입고> 모모스커피 콜롬비아 모모스 셀렉션 4종이 12월 둘째 주 입고될 예정입니다.
<입고> 아마티보코리아 콜롬비아 클래식 게이샤 시리즈 2종 입고됐습니다.
<입고> 커피리브레 브라질 세하도 내추럴 리브레 셀렉션 입고됐습니다.
<입고> 콤파스커피 인도네시아 스페셜티 커피 3종(아바라타 팀) 입고됐습니다.
<입고> 한국커피 2023 온두라스 뉴크롭 입고됐습니다.
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<기타> 노모어커피 12/1 로스팅 스터디 참가자 모집 중입니다(첫 모임).
<커핑> 레마프레소 12/8 파나마 게이샤 세미나 및 커핑 진행합니다.
<세미나> 메쉬커피 12/2 ‘바리스타는 어떻게 일할까’ 북 토크 진행합니다(@히떼 로스터리 강서점).
<커핑> 박용정’s커피 12/1 Osmotic 프로세싱 등 Secafe 커피 8종 퍼블릭 커핑 진행합니다. |
<클래스> 송도커피 센서리 트레이닝 정규반 모집합니다(10주 과정, 12/13 개강).
<클래스> CBSC인터내셔널 12월 SCA 센서리 초급~고급 클래스 모집 중입니다.
<기타> 위커피 커피 트레이닝 커뮤니티 위커피 20기 모집합니다.
<커핑> 커만사 11/30 2024 예멘 내셔널 옥션 17종 커핑 진행합니다.
<커핑> 커피몽타주 12/1 브라질 다테하 2023 옥션 커핑 진행합니다.
<커핑> 커피미식가 12/3 87-92점 커피들은 3종류의 다른 물로 커핑해봅니다.
<커핑> 코페아 12/1 수입 예정인 과테말라 뉴크롭 커피 퍼블릭 커핑합니다.
<커핑> 크로마이트커피 12/6 2023 브라질COE 커핑 진행합니다.
<기타> 토마스커피랩 12/2 태국 젬 포레스트 그린 커피 투어 세미나 진행합니다.
<세미나> 프리즘커피웍스 12/7 ‘올 어바웃 퍼먼테이션’ 발효와 가향 두 가지를 중심으로 커피 프로세싱 트렌드를 짚어봅니다.
<커핑> 훈토커피 11/30 2023 페루COE 및 예멘 뉴크롭 커핑합니다.
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이번 주 판매생두 업데이트
(11/22~11/28) |
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과테말라 산 페드로 워시드 SHB
니카라과 라 라구나 카투라 내추럴
니카라과 산 살바도르 자바 워시드 앤 내추럴
니카라과 엘 나랑호 디필토 마라카투라 워시드 앤 내추럴
니카라과 엘 수야탈 카투라 워시드
니카라과 오호 데 아구아 마라카투라 워시드
멕시코 산추아리오 젬포알레후알트 버번 퍼플 허니
브라질 세하도 NY2 FC SC 17/18
에콰도르 얌바미네 시드라 패션 플라워
에콰도르 초로라 레드버번 레드 워시드
에콰도르 초로라 루페 마리아
에콰도르 초로라 시드라 템테이션
에콰도르 초로라 시드라 허니
에콰도르 초로라 익스페리멘탈 버번
에콰도르 초로라 티피카 메호라도
에티오피아 게뎁 방코 고티티 G1(Lot1) 워시드
에티오피아 모모라 내추럴 플러스 구지 G1
에티오피아 시다마 벤사 케넌아세파 애너러빅 내추럴
에티오피아 시다모 G2 벌크로스터
에티오피아 시다모 벤사 G4 내추럴
에티오피아 예가체프 G1 코케 허니 내추럴
에티오피아 예가체프 G2 워르카
에티오피아 예가체프 G2 코케
엘살바도르 라스 누베스 산 살바도르 레드 버번 워시드
엘살바도르 멜초 레드 버번 블랙 허니
엘살바도르 산타 마리아 레드 버번 워시드
엘살바도르 이사벨 레드 버번 워시드
엘살바도르 파카스 라 에스페란자 베르나르디나 허니
엘살바도르 파카스 로스 베요토스 가토 세르반테스 레드 버번 워시드 하이드로 퍼먼테이션
엘살바도르 파카스 산 라몬 피에몬테 밀레니엄 워시드
온두라스 고센 카투아이 파체 워시드
온두라스 나랑호 카투아이 워시드
온두라스 라 씨에네가 파라이네마 워시드 |
온두라스 라 오로펜둘라 파라이네마 워시드
온두라스 라스 페를라스 파라이네마 워시드
온두라스 리퀴담바 렘피라 워시드
온두라스 비전 데 디오스 파라이네마 워시드
온두라스 산 로렌조 카투아이 워시드
온두라스 산타로사 SHG
온두라스 아몰 카투아이
온두라스 엔트레 카미노스 이카투 내추럴
온두라스 엘 사나테 카투아이 워시드
온두라스 엘 세드로 #1 파라이네마 내추럴
온두라스 엘 세드로 파라이네마 워시드
온두라스 엘 아구아카테 버번 워시드
온두라스 엘 에덴 파라이네마
온두라스 엘 포르베니르 버번 워시드
온두라스 테판구아레 렘피라 내추럴
인도네시아 게이샤 다크나이트
인도네시아 수마트라 프리미엄 스윗 클래식 에스테이트
케냐 니야키 AA TOP
코스타리카 라모나 FF 파인애플 23
코스타리카 시나몬파이 38h 레드 허니 무산소 발효
콜롬비아 라스 마가리타스 파카마라 내추럴
콜롬비아 엑셀소 디카페인
콜롬비아 엘 야노 아폰테 카투라 허니
콜롬비아 엘 파라모 아폰테 카투라 허니
콜롬비아 포파얀 EA 디카페인 워시드
파나마 가리도 게이샤 내추럴
파나마 에스메랄다 게이샤 워시드 프라이빗 컬렉션
파나마 에스메랄다 다이아몬드 내추럴
파나마 에스메랄다 다이아몬드 마운틴 워시드
파나마 페리엔 게이샤 내추럴
파푸아뉴기니 지와카 내추럴
파푸아뉴기니 지와카 워시드
파푸아뉴기니 지와카 허니
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총수입량 2,676t 中 판매용 863t
- 브라질 509 / 157
- 베트남 377 / --
- 콜롬비아 878 / 271
- 인도네시아 19 / 19
- 에티오피아 211 / 77
- 온두라스 36 / 36
- 인도 139 / 38
- 우간다 -- / --
- 멕시코 36 / 36
- 과테말라 133 / 133
- 페루 203 / --
- 니카라과 19 / 19
- 중국 -- / --
- 코스타리카 -- / --
- 케냐 35 / 35
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- 파푸아뉴기니 44 / 6
- 탄자니아 19 / 19
- 엘살바도르 18 / 17
- 에콰도르 -- / --
- 카메룬 -- / --
- 라오스 -- / --
- 태국 -- / --
- 콩고민주공화국 -- / --
- 르완다 -- / --
- 부룬디 -- / --
- 필리핀 -- / --
- 예멘 -- / --
- 쿠바 -- / --
- 파나마 -- / --
- 볼리비아 -- / --
- 동티모르 -- / --
- 자메이카 -- / --
- 미얀마 -- / --
- 미국 -- / --
- 푸에르토리코 -- / --
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coffee-price.com 제공 커피생두 유통판매 현황입니다. 공개된 판매정보를 기반으로 수집합니다. 주간현황 요약 및 수입사 링크는 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 생두수입통계는 원산지 기준이며, 가공/수출국은 집계되지 않습니다. 식약처 적합 판정일과 신고중량(톤)을 표시한 것이므로 실제 유통일정과 다를 수 있습니다. |
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List+Beisler : Origin News
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시장상황 :
2024년 세계 경제성장률은 계속해서 둔화할 것으로 전망됩니다. 일본의 은행들은 예상보다 경기 위축을 강하게 보고하고 있으며, 미국은 3개월 만에 가장 높은 실업률을 보입니다. 유럽과 영국도 마찬가지로, 경제성장이 위축되는 시기를 맞을 것으로 보입니다. 중앙은행들은 인플레이션을 억제하기 위해 경제를 냉각시키는 동시에 금리를 인상하는 것 외에는 다른 방법이 없습니다.
지난주는 추수감사절 축제를 위해 목요일에 뉴욕장은 휴무였습니다. 대부분의 트레이더가 금요일에 복귀하지 않은 탓에 상대적으로 한산했습니다. 아라비카 가격은 금요일 거래량 감소로 168.15에 마감했으며, 전주 대비 0.9%의 가격 상승률을 기록했습니다. 런던(로부스타) 가격은 한 주 동안 약간의 하락세를 보였지만, 금요일에 2,545 USD/MT로 마감하며 전주 금요일 종가 대비 1% 소폭 상승했습니다.
에티오피아 : 파노(Fano) 민병대가 여러 마을에 진입한 후, 에티오피아 정부는 암하라 지역(에티오피아 북부)에 비상사태를 선포했습니다. 계속되는 군사 비용 증가와 국가 경제의 침체로 인해 국제평가기관은 에티오피아의 재정 위험상황을 재평가하고 채무불이행 가능성을 높였습니다. 북부 지역, 특히 티그레이와 암하라의 가뭄으로 인해 50명이 굶주림으로 목숨을 잃었고, 남부 지역 예가체프, 시다마, 구지에서 폭우가 쏟아졌습니다.
비에도 불구하고 에티오피아 커피 생산지역의 수확은 순조롭게 진행되고 있습니다. 가격은 이전 시즌에 비해 2~3배 낮기 때문에, 농부들은 새로 수확한 커피를 판매하려고 하지 않아 워시드 커피 생산량이 감소하고 있습니다. 수확한 체리는 건조시켜 보관하다가 농부들이 현금이 필요하거나 가격이 올랐을 때 판매할 것으로 보입니다.
현재까지는 커피 품질은 좋을 것으로 예상되며, 특히 과도한 비로 인해 습도가 너무 높아지지 않는다면 23/24년 수확량도 매우 준수할 것으로 보입니다. 아크라비(중개인)와 수출업자들이 은행에서 여유 자금을 확보하는 데에 상당한 어려움을 겪고 있기 때문에 커피 가격은 꾸준히 하락하고 있습니다.
워싱스테이션이 운영을 시작했지만 앞서서 언급했듯이 농부들은 실제 가격 수준에서 판매하기를 꺼려합니다. 서부 지역인 짐마를 중심으로 첫 번째 수확된 커피가 프로세싱되고 있습니다.
케냐 : 윌리엄 루토(William Ruto) 대통령은 관료주의의 방만한 경영을 이유로 35개의 국영기업을 민영화할 의향이 있지만, 다른 한편으로는 케냐 커피산업이 케냐농업식품청(AFA)에 의해 개혁되기를 바라고 있습니다. 커피산업의 중추적인 변화를 꾀하는 이 새로운 법안을 어떻게 운영할지는 아직 결정되지 않았습니다. 드라이 밀 운영자는 AFA 개혁안 내에서 면허의 유효성을 결정해야 합니다.
대규모 폭우로 인해 커피 생산지역 일부가 침수되어 23/24년 주요 작물의 수확 활동이 지연되고 있습니다. 산사태가 나이로비와 몸바사 항구를 연결하는 철도를 덮었습니다. 몸바사 항구에서 하역 작업이 지연되고 컨테이너가 항구에 쌓이고 있습니다.
탄자니아 : 탄자니아에도 폭우 패턴이 나타났습니다. 이 습한날씨 전선은 동아프리카 대륙 전체에 영향을 미치는 엘니뇨 기상 패턴인 것으로 보입니다.
탄자니아의 주요 커피재배 지역인 킬리만자로산과 메루산의 북쪽 그늘과 음베야, 음보지, 음빙가의 남부 고원지대 모두에서 수확기가 막바지에 이르렀습니다. 커피 경매가 진행 중이고, 드라이 밀에서는 커피를 분쇄하고 수출을 준비하느라 분주합니다.
다르에스살람 항구는 아랍에미리트 투자펀드가 수백만 달러에 달하는 계약을 통해 인수했습니다. 사미아 술루후 하산(Samia Suluhu Hassan) 탄자니아 대통령은 케냐의 몸바사 등 인근 국가의 다른 항구와 경쟁하기 위한 것이라며 민영화를 정당화했지만, 이 거래는 논란에서 자유롭지 못합니다.
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Falcon Coffees’ : Fortnightly Report
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강세요인
- ICE아라비카 인증 재고는 290,734자루로 낮은 수준을 유지하고 있습니다. 새로운 등급의 합격률은 아직까지 낮습니다.
- 베트남 22/23 로부스타 커피는 순조롭게 거래되고 있습니다.
- ICE 로부스타 인증 재고는 696,555자루로 낮은 수준입니다.
- 아라비카의 총매수 포지션은 42,83로트로 여전히 낮습니다.
- ICE 로부스타 시장은 계속 역전되고 있습니다.
- ICE 아라비카는 첫 번째 달(H24)과 두 번째 달(K24)이 역전되어 있으며, 그 외의 달은 콘탱고 상태입니다(유지되지 않음).
- 아라비카 인증 커피의 재등급을 중단하기로 한 ICE의 결정이 근월물 시장역전에 영향을 끼칩니다.
- 기후 전망(엘니뇨)으로 인해 연말 생산량에 대한 우려가 높아질 수 있습니다.
- 이스라엘과 가자 지구의 분쟁으로 인해 거시적 변동성이 크게 증가했습니다.
약세요인
- CeCafe는 브라질이 2023년 10월 4.355백만(60kg) 자루를 선적했다고 보고했습니다. 2022년 같은 달에 비해 21.8% 증가했습니다.
- 워시드 아라비카에 대한 수요는 여전히 약합니다.
- 콜롬비아의 디퍼렌셜은 계속 하락하고 있습니다.
- 금리(원자재의 경우 마이너스)는 견고하게 유지될 것으로 보입니다.
- 충분한 비로 인해 브라질 작물의 개화와 결실에 긍정적입니다.
- 전반적인 거시환경은 일반적으로 상품에 부정적인 영향을 미칩니다.
시장상황
- ICE 아라비카 3월 24일물은 2주 동안 11.10c/lb 범위(165.25-176.35)에서 거래되었습니다. 인증 재고 수준(여전히 24년래 최저치에 근접한)에 대한 불확실성과 관련된 움직임으로 전반적으로 방향성이 부족했습니다. 37,376개 자루가 등급 판정 대기 중이지만, 최근 등급판정 거부는 업계 예상보다 높게 나타나고 있습니다. 예를 들어, 11월 22일에는 4,985개 자루 중 3,650개가 불합격되어 73%의 불합격률을 기록했습니다. 재고 수준의 불확실성으로 인해 11월 27일에는 H24/K24가 2.90c/lb까지 상승했습니다. ICE 아라비카 2개월(3월 24일) 거래량은 이 기간에 일평균 43,841로트이고, 일 최고 거래량은 11월 20일에 59,000 로트를 조금 넘었으며, 165.00 지지선을 테스트한 후 회복하여 171.15 종가를 기록했습니다.
- 11월 27일 발표된 트레이더 약정(COT) 보고서에 따르면 2주 동안 투기성 순매도 포지션이 6,671로트 증가한 12,499로트로 집계되었습니다. 커머셜의 총매수 포지션은 2주 동안 17,496로트 감소한 42,831로트를 기록했습니다. 이는 역사적으로 낮은 수준입니다.
- 아라비카 미청산계약(OI)은 이 기간에 23,294로트 감소했습니다.
- ICE 로부스타 3월 24일(2개월물)은 153달러/MT 범위(2,349~2,502달러)에서 거래되어 2,478달러에 마감했습니다. 미청산계약(OI)은 11,589로트 증가(135,304에서 146,893)했습니다.
산지정보
- 최근 Cecafe의 브라질 생두수출 자료에 따르면 2023년 10월에 출하된 생두는 총 4,355만 자루(60kg)로 2022년 같은 달에 비해 21.8% 증가했습니다. 하지만 수출가격은 8억 4,724만 달러로, 이전 기간과 비교해 2.5% 감소했습니다.
- 콜롬비아의 엑셀소 EP는 약 +10~+12로 10년 평균(+25)보다 훨씬 낮습니다. 10월 생산량은 2022년 같은 달에 비해 30% 증가한 157백만 자루(FNC 기준)로 추정됩니다. 2023년 10월 등록 수출량은 906,000자루(FNC 기준)로 2022년 같은 달에 비해 4% 감소했습니다.
- 베트남은 공급 부족으로 인해 여전히 높은 가격 차이가 납니다. 11월 8일 베트남 관세총국은 10월 커피 수출량이 전년 동월 대비 -48.8% 감소한 43,725 MT, 올해 첫 10개월(1월~10월) 커피 수출량은 전년 동월 대비 -10.7% 감소한 130만 MT를 기록했다고 발표했습니다. 베트남 농업부 농작물생산국은 11월 10일 보고서를 통해 23/24년 커피 생산량이 -10% 감소한 16억 5,600만 MT로 4년 만에 가장 적은 작황을 보일 것으로 전망했습니다.
인증재고
- ICE 아라비카 인증 재고는 290,734자루로 낮은 수준을 유지하고 있습니다.
- 9월 29일 ICE는 오는 11월 30일부터 시행되는 아라비카에 대한 개정안을 발표했습니다. 이전에 납품 인증을 받았다가 인증이 취소된 커피의 샘플링 및 그레이딩을 위한 재제출을 금지하는 내용입니다. 이는 Liffe 로부스타 계약에 따른 조치입니다. 11월 말 이전에 Mar24로 커피를 배송하는 경우 일부 인센티브를 제공할 예정입니다.
- 11월 27일 기준 인증 로부스타 재고는 696,555자루입니다. 이전 보고서(11월 13일 기준 634,975개)에서 증가한 수치로, 지난 몇 달간 브라질산 코닐론의 도착으로 인해 전반적으로 증가했지만, 여전히 일반적인 수준인 100만 자루에는 미치지 못합니다.
- 현재 GCA 재고 정보는 제공되지 않고 있어 미국 내 재고 움직임 정보에 접근이 제한되고 있습니다.
- 2023년 10월 유럽커피연맹(ECF) 재고량은 844만 자루(로부스타 297만, 내추럴 아라비카 205만, 워시드 아라비카 341만)로, 지난 보고 데이터(9월 23일) 이후 1개월간 87만 봉지가 감소했습니다.
거시요인
- 미국 달러는 금리인상에 대한 기대감이 낮아지면서 최근 고점에서 소폭 반전했습니다. 전반적으로 상대적인 강세를 유지하고 있어 원자재에 부정적입니다.
- 채권 시장은 올해 미국 연방준비제도의 금리 인상 가능성을 0%로 전망하고 있습니다.
기후요인
- 브라질 대부분의 지역에서 건조하고 더운 날씨가 지속되다가 커피 재배지역에 비가 다시 내리고 있습니다.
- 강력한 엘니뇨는 기본 농산물 생산에 위협이 되며, 영향을 받는 경제에 추가적인 인플레이션 요인을 제공할 수 있습니다. 일반적으로 엘니뇨가 발생하면 주요 커피 생산국(브라질, 콜롬비아, 베트남, 인도네시아)의 날씨가 더 건조해질 수 있습니다. 베트남과 인도네시아에서는 이러한 현상이 농작물 재배에 긍정적인 영향을 미치는 경우가 많습니다. 동아프리카와 페루의 해안 지역은 더 습한 날씨를 보입니다.
- 엘니뇨의 결과와 심각성은 예측할 수 없습니다. 다만 브라질의 경우, 지금까지 주기적으로 더운 날씨를 제외하고는 커피생산에 큰 영향을 받지 않은 것으로 보입니다.
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* 옥션 일정은 산지 사정에 의해 변경될 수 있습니다.
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아라비카 공급부족, 브라질 헤알화 강세로 가격 지지
- 지난 화요일 3 월 아라비카 커피( KCH24 )는 +4.05(+2.40%)로 마감했고, 1월 ICE 로부스타 커피(RMF24)는 -7(-0.27%)로 마감했습니다.
- 화요일 커피 가격은 혼조세를 보이며 아라비카가 1-1/2주 최고가, 최근 선물(Z23)이 5-1/4개월 최고가로 상승했습니다. 11월 16일 ICE가 모니터링한 아라비카 커피 재고가 289,699백으로 24년 만에 최저치로 떨어졌기 때문에 ICE 커피 재고 감소는 커피 가격 요인에 긍정적인 영향을 미칩니다. 한편, 화요일 ICE가 모니터링하는 로부스타 커피 재고는 4,181로트였으며, 이는 8월 31일 기록된 최저치인 3,374로트를 약간 웃도는 수치입니다.
- 브라질 헤알화(^USDBRL)의 강세도 커피 가격을 지지하는 또 다른 요인입니다. 화요일 헤알화는 달러화 대비 1주래 최고치까지 올라 브라질 커피 생산업체들의 수출 매도세가 위축되었습니다.
- 브라질에 평소보다 낮은 비가 내리면 커피 생산량이 줄어들고 가격이 지지될 수 있습니다. 소마르 기상청은 지난 월요일 브라질 미나스제라이스 지역에 지난주 강수량이 5.9mm로 역대 평균의 12%에 달했다고 보도했습니다.
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성대한 만찬을 완성하는 특별한 커피, 다채롭고 풍성한 향미를 가진 언에어로빅 프로세스 커피로 구성한 FESTIVE 특별 블렌드 세트B입니다. 후르츠 칵테일, 리치, 패션프루츠를 연상시키는 핀카 보네르 무산소발효 커피가 포함됩니다. |
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간추린 뉴스
사우디 커피, 스페셜티 커피 브랜드와 협력
(gcrmag, 11/24)
Saudi Coffee Company는 사우디아라비아 커피 시장을 더욱 강화하기 위해 스페셜티 커피 로스터인 Beans United와 양해각서를 체결했습니다. 이 파트너십은 사우디 민간 부문을 지원하고 현지 커피 산업에 대한 참여를 높이기 위한 노력의 일환입니다. 이번 계약을 통해 사우디 커피 컴퍼니(Saudi Coffee Company)는 Beans United에 사우디 생두를 제공할 예정이며, 이는 이후 현지 소비자를 위한 새로운 블렌드와 품종을 개발하는 데 사용됩니다.
디카페인의 새로운 대안 Px 커피
(pdg, 11/28)
수면방해, 건강 등의 이유로 디카페인 커피에 대한 수요가 높아지면서 카페인을 제거하는 디카페인의 새로운 대안으로 파라잔틴(Px) 커피가 주목받고 있습니다. Px는 카페인 대사의 주요 산물로, 카페인과 동일한 방식으로 작용합니다. Rarebird사는 Px 커피를 최초로 판매하는 회사로, 고품질의 디카페인 원두를 로스팅하고 여기에 Px를 주입하는 과정을 거친다고 설명합니다. 이 커피는 일반적인 커피와 같은 방식으로 추출할 수 있으며, 냄새와 맛 역시 동일하게 느껴진다고 합니다.
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Rarebird사의 Px 커피
인도, 커피생산지 확장에 4억 루피 지원
(dailynews, 11/29)
인도가 커피 생산면적을 400헥타르까지 늘리겠다는 계획을 발표했습니다. 해외 커피 시장의 높은 수요를 고려해 인도 내 커피생산을 대중화하고, 확대한다는 취지입니다. 인도 정부는생산지 확대를 위해 총 4억 루피를 할당했고, 헥타르당 100만 루피가 지원될 예정입니다. 인도 농업산업부의 Mahinda Amaraweera 장관은 관계부처 공무원들에게 커피생산에 관심 있는 농부들을 독려할 방안을 조치하도록 지시했습니다.
호주 커피 가능성? 독특한 떼루아 때문
(abc, 11/25)
Agrifutures Australia와 Southern Cross University의 연구에 따르면 호주에서 생산된 커피는 더 달콤하고, 더 고소하고, 더 과일 맛이 나는 것으로 밝혀졌습니다. 호주 전역의 28개 농장에서 생산된 100개 이상의 커피를 테스트하여 50개의 다른 산지 커피와 비교한 결과로, 호주만의 특별한 떼루아가 그 이유로 설명됐습니다. 연간 커피 소비량이 인당 2kg에 이르는 호주지만, 현재 생산량은 소비량의 1% 수준에 불과합니다.
미농무부(USDA) 커피산지 반기 보고서 발표
- 브라질 : 23/24 시즌에는 로부스타 생산량이 지난 시즌에 비해 6.1% 감소한 반면, 아라비카 생산량은 지난 시즌에 비해 12.8% 증가할 것으로 예상됩니다.
- 콜롬비아 : 콜롬비아의 커피 생산량이 건조기후와 충분한 일조량으로 인해 23/24 시즌에 1,150 자루로 회복될 것으로 추정했습니다. 현재 MY(2022/23)의 커피 생산량은 과도한 강수량과 낮은 시비율로 인해 1,070만 자루로 하향 조정되었습니다.
- 인도 : 애널리스트들은 더 건조해진 환경으로 인해 23/24 시즌 생산량 추정치를 약 2% 상향 조정하여 590만 자루로 수정했습니다. 아라비카 커피가격은 예상보다 높은 글로벌 공급으로 인해 2023년 6월 이후 26% 이상 하락한 반면, 로부스타 가격은 꾸준한 수출로 인해 강세를 유지했습니다.
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커피개혁 때문에 매출 99% 이상 감소
(businessdaily, 11/29)
케냐 커피 생산업체인 Eaagads는 정부에서 진행하는 강도 높은 커피개혁 때문에 판매수익이 99% 이상 감소했다고 전했습니다. 지난해 수익 1억 5,890만 실링에서, 오는 9월까지 110만 실링으로 줄어들었으며, 수익감소는 회사의 순손실로 이어졌습니다. 해당 업체는 정부 주도 개혁이 기존 관행처럼 커피를 직접 판매하는 데 부정적인 영향을 미쳤기 때문이라고 설명했습니다. 또한 지난해부터 이어진 극심한 가뭄과 관개 제한으로 인해 같은 기간과 비교했을 때 232톤에서 188톤으로 생산량이 감소했다고 전했습니다.
미국에서도 얼죽아? 차가운 음료 선호도 높아져
(wcp, 11/24)
최근 미국에서는 따뜻한 커피보다 차가운 커피가 익숙해지고 있습니다. 스타벅스의 23년 3분기 실적을 분석했을 때, 미국 내 15,800개 매장에서 판매된 음료의 75%가 콜드 드링크였고, 콜드 에스프레소 판매량은 전년 동기대비 13% 증가했습니다. 현재 가장 빠르게 성장하는 맞춤형 음료는 콜드 폼입니다. 특히 젊은 소비자층의 수요가 증가하고 있는데, 업계 전문가는 커피를 소비하는 생활습관의 변화와 RTD(Ready To Drink) 제품의 증가를 이유로 설명합니다.
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그리니시 레터 by 피프티그램
to.greenish.letter@gmail.com
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