길어지는 전쟁 소식과 스태그플레이션 우려로 커피산업은 상대적으로 관심이 덜한 한주였습니다. 금융은 다른 위험자산을 찾아 떠났고, 커피가격은 내려갔습니다. 하지만 전쟁은 또 다른 위험을 만들어 내고 있습니다. 이미 퍼펙트 스톰이 형성되어 있던 세계 농업부문에는 재난 위에 재난이 더해지는 형국입니다.  

      

◎1597커피 페루 치리로마 게이샤 커피가 3월 말 ~ 4월 초 입고 예정입니다.

◎더블유빈 에티오피아 예가체프 히든 셀렉션 ASD G1 내추럴 신규 입고됐습니다.

◎레헴코리아 결제금액에 따라 마스크를 증정 이벤트 진행 중입니다.

◎로열커피코리아 콜롬비아 스페셜 커피 2차 물량 입고됐습니다.

◎마리스텔라커피 예멘 퀴마커피 샘플이 들어왔습니다. 비즈니스 커핑 예정입니다.

  불레틴 사용방법 안내

국내외 생두 관련 소식을 빠르게 수집해 전달해드리는 그리니시 위클리에서 커피제조사들을 위한 본격적인 비즈니스 정보를 제공합니다. 업종이 커피제조업, 즉석판매제조업에 해당된다면 아래 버튼을 눌러 회원정보를 업데이트해주세요. 비정기적으로 비즈니스에 활용할 수 있는 특별한 소식을 '등록하신 분께만' 전해드립니다. 

  그리니시 리스트란? 

    

• 생두 수입/유통사 : 57개사 (+2)
• 원산지 : 32개국 
• 생두 종류 : 1868종 (+15)

• 내추럴 프로세싱 : 594종 (+23)
• 워시드 프로세싱 : 920종 (+9)
• 허니 프로세싱 : 100종 (+5)

5월 커피선물 가격은 점점 하락하여 2달러 초반에 머물러 있습니다. 커피가격에 대한 자세한 리뷰는 이어지는 세계커피옥션뉴스 섹션을 참조해주세요. 지난 뉴스를 꼼꼼히 살펴보신 분이라면 피크아웃을 점치고 계셨을 텐데요. 관련 소식을 못 보셨다면 44호 레터 '10년 만의 최고가, 피크아웃 기대해도 될까'와 45호 레터 '브라질, 잠재력의 85% 생산할 듯'을 참조하세요. 

하지만 우크라이나 위기와 러시아 제재는 또 한 번 잠재적인 위협을 만들고 있습니다. 브라질은 비료의 85%를 수입에 의존하는 농업국가이고, 러시아는 농업에 필수적인 NPK(질소,인,칼륨)의 최대 공급자 중 하나이기 때문입니다. (fti, 3/3) 때문에, 지난해 약 4천만 톤의 비료를 수입하여 사상 최대를 기록한 브라질이 칼륨공급위기에 빠질 가능성이 있다고 로이터는 2월 25일 지적했습니다. 

월스트리트저널은 3월 5일, 비료수입의 1/5을 러시아에 의존하고 있는 브라질이 명분 없는 전쟁에도 불구하고 러시아와 우호적인 관계를 유지할 수밖에 없음을 지적하고, 제재와 수출제한에 대비하기 위해 브라질이 새로운 비료 공급자를 찾고 있다고 전했습니다. 러시아는 질산암모늄 수출을 4월까지 중단하기로 했으며, 브라질비료협회 ANDA는 국내재고가 3개월 치에 지나지 않는다고 경고했습니다. 브라질 농림부 장관은 이번 달 칼륨비료 최대 생산국인 캐나다를 방문할 계획입니다. 

이번 적대행위와 국제적 제재에 따른 식료품 가격의 나비효과는 bbc의 3월 8일 뉴스를 참조하세요. 

데일리커피뉴스는 지난 3일, 이 같은 제목의 뉴스를 발행했습니다. 에티오피아는 내전과 그에 따른 제재로 30%가 넘는 인플레이션과 외환위기를 겪고 있는데요. (greenish letter, vol.31) 이런 상황에서 주요 생산지의 수확이 완료되어 본격적인 구매 시즌으로 접어드는 지금, 에티오피아와 미국 양국에 근거지를 두고 있는 Catalyst trade의 Emily McIntyre가 에티오피아 상황을 적었습니다. 

에티오피아 현지 체리가격은 크게 오르고 있습니다. 그의 진술에 의하면, 지난해 시다마 커피 현지가는 1kg당 34비르였으나, 올해는 거의 70비르에 도달합니다. 처음으로 소규모 경작자들이 이기는 쪽에 서 있는 상황이지만, 역사적으로 이런 일은 오래가지 않습니다. 2022년은 수확량이 적은 해이며, 여러 요인으로 인해 올해 커피는 생산량이나 품질 측면에서 전반적으로 떨어집니다. 

더 높은 가격은 도움이 되긴 하지만, 농민들의 손실을 완전히 상쇄하지는 못합니다. 에티오피아 커피 가격이 올랐지만, 인플레이션과 생산비용 증가를 고려할 때 "왜 커피가격은 더 오르지 않는가?"가 더욱 적절한 질문이라고 그는 말합니다. 이런 어려운 상황에서도 좋은 품질의 커피는 더욱 좋아지고 있고, 다양한 프로세스 방식이 시험되고 있음을 들어, 새로운 에티오피아 스페셜티 커피 역사가 시작될 것임을 그는 강조했습니다. (DCN, 3/3)

   

   

   

한국 스트롱홀드, 미 로스터챔피언십 공식 후원사