그린빈 전문 뉴스레터
그리니시 레터 147호에서는?
- 최근 로부스타의 급등세에 따른 변화가 눈에 띕니다. 어제와 오늘의 가격이 다르니, 생산자들은 당장 커피를 팔지 않고 더 오르기를 기다립니다. 그러는 동안 구매자들은 커피를 더 찾게 되고, 그만큼 커피 가격도 오릅니다. 유례없는 이번 사태를 지켜보며 생산자들의 살림살이를 떠올려 봅니다. 커피값이 비싸진 만큼 그들의 삶은 나아졌을까요? 더 많은 수익으로 그동안의 갈증이 해소됐을까요? 하지만 현지 사정은 그리 간단치 않습니다. 생산량이 급격하게 줄어든 인도네시아 농부들의 이야기부터 가격 재협상을 요구하는 베트남, 가격 보장을 필요하다며 마을 단위로 휴업을 선언한 인도 이야기까지, 생산자들의 목소리는 여전히 절박합니다.
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[세웅GC]
콜롬비아 베쟈비스타 카투라-치로소 워시드 롱
지역/농장 : Antioquia / Bella Vista
가공방식 : 워시드 롱 / 품종 : 카투라-치로소
컵노트 : 카카오, 캐러멜, 살구, 청사과, 누가, 오렌지, 피스타치오, 라운드바디
할인가 : 17,000원~18,500원/kg
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✅ 생두 관련(입고, 할인 등)
<입고> 세웅GC 에티오피아에서 개최되는 AFCA(african Fine Coffee Association) 행사에 참여 중입니다.
<할인> 레헴코리아 이번 주 할인 생두는 콜롬비아 2종입니다.
<할인> 더블유빈 게이샤, 3대 커피 할인 행사 및 '게이샤 vs 3대커피' 선호도 관련 설문 조사 이벤트
<기타> 블레스빈 온라인 영업팀에서 활약한 인재를 찾습니다.
<할인> 소펙스코리아 콜롬비아 나리뇨 등 4종 커피 2월 한 달 할인 판매합니다.
<기타> GSC 2월 후기 이벤트 진행 중입니다(~2/29).
<입고> 카페노갈레스 브라질 3종 입고됐습니다.
<기타> 커만사 콜롬비아 엘 파라이소 8종 예약 판매합니다.
<입고> 커피플랜트 콜롬비아 엘 파라이소 더블무산소 4종 입고됐습니다.
<입고> 코빈즈커피 예멘 커피 5종 입고될 예정입니다.
<기타> 코웍커피 케냐 커피가 선적지연으로 3월 초~중순 입항될 예정입니다.
<입고> 프리즘커피웍스 새로운 브라질 파트너인 엘도라도 스페셜티 커피가 3월 입항 예정입니다. |
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✅ 세미나, 클래스, 커핑 관련
<커핑> 커피미업 2/8~15 서울 등 전국에서 뉴크롭 케냐 커피 비즈니스 커핑 진행합니다.
<클래스> 퍼스트펭귄커피컴퍼니 로스팅 클래스 3월 수강생 모집합니다. |
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불레틴 사용안내 : 누구나 무료로 사용할 수 있습니다. 신규생두입고, 할인행사, 커핑(교육) 등 활동내용을 알려주세요.
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이번 주 판매생두 업데이트
(1/31~2/6) |
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과테말라 산타 펠리사 SHB EP 게샤 2722 멕시코 핀카 라 일루시온 버본 워시드 브라질 마라카나 옐로우 카투아이 펄프드 내추럴 브라질 BR-20 마타오 문도 노보 펄프드 내추럴 브라질 BR-30 산타 쥬시 레드 카투아이 내추럴 에티오피아 G1 예가체프 코체레 워시드 에티오피아 게이샤 무산소 G1 에티오피아 구지 G3 TOP 블루 호라 딥 허니 에티오피아 시다모 G2 워시드 에티오피아 시다모 구지 테로 G4 TOP 에티오피아 예가체프 G2 겔라나 아바야 에티오피아 예가체프 G2 워시드 에티오피아 예가체프 코케 G1 내추럴 에티오피아 예가체프 코케 G2 워시드 에티오피아 코케 레드 허니 G1 에티오피아 코케 옐로우 허니 G1 엘살바도르 SHG EP |
인도 로부스타 카피로얄 인도 마이소르 너겟 엑스트라 볼드 콜롬비아 라 네그리타 옐로우 게이샤 화이트 허니 콜롬비아 라 시에라 게이샤 워시드 콜롬비아 산타 모니카 만다린 워시드 콜롬비아 산타 모니카 패션 후르츠 허니 콜롬비아 엘 파라이소 더블 무산소 레드플럼 콜롬비아 엘 파라이소 더블 무산소 리치 콜롬비아 엘 파라이소 더블 무산소 리치피치 콜롬비아 엘 파라이소 더블 무산소 트로피칼 콜롬비아 엘 포르베니 게이샤 C/M 내추럴 콜롬비아 칼다스 산 호세 럼 배럴 에이지드 N 탄자니아 AA TOP 이옝가 탄자니아 황금 피베리 내추럴 파나마 라마스투스 엘리다 라 로마 게이샤 워시드 파푸아뉴기니 아라비카 마라와카 |
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총수입량 3,428t 中 판매용 1159t
- 브라질 1442 / 441
- 베트남 465 / 60
- 콜롬비아 344 / 286
- 인도네시아 -- / --
- 에티오피아 268 / 192
- 온두라스 729 / 19
- 인도 -- / --
- 우간다 -- / --
- 멕시코 7 / 7
- 과테말라 38 / 38
- 페루 9 / 9
- 니카라과 -- / --
- 중국 -- / --
- 코스타리카 -- / --
- 케냐 68 / 49
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- 파푸아뉴기니 17 / 17
- 탄자니아 19 / 19
- 엘살바도르 -- / --
- 에콰도르 0 / 0
- 카메룬 -- / --
- 라오스 -- / --
- 태국 -- / --
- 콩고민주공화국 -- / --
- 르완다 19 / 19
- 부룬디 -- / --
- 필리핀 -- / --
- 예멘 -- / --
- 쿠바 -- / --
- 파나마 3 / 3
- 볼리비아 -- / --
- 동티모르 -- / --
- 자메이카 -- / --
- 미얀마 -- / --
- 미국 -- / --
- 푸에르토리코 -- / --
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coffee-price.com 제공 커피생두 유통판매 현황입니다. 공개된 판매정보를 기반으로 수집합니다. 주간현황 요약 및 수입사 링크는 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 생두수입통계는 원산지 기준이며, 가공/수출국은 집계되지 않습니다. 식약처 적합 판정일과 신고중량(톤)을 표시한 것이므로 실제 유통일정과 다를 수 있습니다. |
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월드리포트 : 커피가격
Falcon Coffees : Fortnightly Report(1/23~2/5)
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ICE 아라비카 5월 선물가격은 181.45ct/lb에서 193.20ct/lb까지 11.75ct/lb 가격 변동폭을 보였습니다. 최근 볼 수 있었던 변동성과 비교했을 때 상대적으로 안정적이었으며, 대부분의 거래일에 186~190ct/lb 사이에서 거래되었습니다. 1월 30일 기준 193.20ct/lb의 고점을 기록했다가 190.25ct/lb에 마감하며 상승세가 반전되었습니다.
ICE로부스타 5월 선물가격은 $217/MT 가격변동폭($3,008~3,225)을 기록했습니다. 베트남 출하 지연으로 인한 강세가 1월 30일 정점에 달했다가 서서히 하락세로 전환되면서 마감가격은 $3,068달러/MT을 기록했습니다. 베트남의 현물 부족 상황과 운송 지연이 로부스타 가격을 지지합니다.
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브라질 헤알화 약세로 커피가격 하락
(barchart, 2/5)
지난 월요일 아라비카 커피 가격(KCH24)은 -2.45(-1.28%) 하락하여 마감했습니다. 월요일 커피 가격은 1주일 동안의 최저치로 하락하며, 낮은 브라질 헤알(^USDBRL)이 커피 가격을 압박했습니다. 또한, Safras & Mercado가 2022/23년도 브라질 커피 생산량 예상치를 이전 예상치인 58.9백만 가방에서 61.1백만 가방으로 상향 조정한 후 커피 가격이 하락했습니다.
3월 ICE 로부스타 커피 가격(RMH24)은 –49(-1.51%) 하락했지만, 낮은 커피 재고는 커피 가격을 지지합니다. 월요일 ICE 로부스타 커피 재고는 2,735랏으로 최저 기록을 경신했습니다.
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* 옥션 일정은 산지 사정에 의해 변경될 수 있습니다.
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커피 가격 오른 만큼 농부 수익도 늘어날까?
최근 오름세에 있는 커피 가격을 보면서 농부들의 생활은 좀 나아졌을까, 생각해봅니다. 하지만 이 질문에 대답하기란 쉽지 않습니다. 생각보다 복잡한 상황들이 얽혀 있기 때문입니다.
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몸값 높아진 로부스타, 재협상 원하는 베트남 커피 농부들
베트남 커피 농부들이 급등한 가격에 따라 이미 체결한 계약을 재협상하고 있습니다. 농부들은 이전에 합의된 가격으로 커피를 공급할 여력이 없다고 보고 있습니다.
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가격 보장 요구하며 마을 단위 휴업 선언
인도 카르나타카주(Karnataka)와 케랄라(Kerala)주의 커피 농부들이 2월 16일 예정된 전국적인 마을 휴업(Grameen Bandh)에 동참할 계획입니다. |
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‘The Real Cost of Coffee’ 칸 영화제 다큐 부문 결승 진출
시드니 기반 크리에이티브 업체 Lumapixel은 커피 브랜드 St Remio와 협력해 제작한 다큐멘터리 영화 ‘The Real Cost of Coffee으로 칸 영화제 다큐멘터리 단편 부문 결승에 올랐습니다. |
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2023 스페셜티 커피 트랜잭션 가이드 발간
2023 스페셜티 커피 트랜잭션 가이드(SCTG)가 출시됐습니다. 이 가이드는 커피 공급망 내 여러 주체들이 원두 가격을 결정할 수 있는 데이터 기반 정보를 제공합니다. |
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팁 없애고 직원 시급 올린다
유타주 솔트레이크시티의 한 카페에서 팁 제도를 폐지하고 직원들의 시급을 8달러에서 18달러로 인상하기로 결정했습니다.
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그리니시 레터 by 피프티그램
to.greenish.letter@gmail.com
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