그린빈 전문 뉴스레터
그리니시 레터 151호에서는?
- 커피 산지들의 긍정적인 움직임은 늘 반갑습니다. 티(Tea)로 유명했던 스리랑카에서 커피의 부활을 도모하려는 움직임이 시작됐습니다. 예멘에서도 청년, 여성들을 대상으로 커피인력을 육성하려는 프로젝트가 진행됩니다.
- 온라인 커피 씬에도 변화가 일고 있습니다. 전통적인 생산자 그룹인 콜롬비아 커피생산자 연합에서는 글로벌 커피 트레이딩이 가능한 온라인 플랫폼을 선보입니다. 농장에서 직접 커피 원두를 공급하는, 새로운 개념의 온라인 공급망인 Paso Paso 소식도 흥미롭습니다.
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[세웅GC]
에티오피아 구지 우라가 케비르 G1 내추럴
지역 : Guji Zone, Uraga
재배고도 : 2,130~2,300m
가공방식 : 내추럴 / 품종 : 74112
컵노트 : 자두, 크랜베리, 사과, 살구, 밀크초콜릿
가격 : 24,500원~25,900원/kg
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✅ 생두 관련(입고, 할인 등)
<입고> 더블유빈 히든셀렉션 3종, 에콰도르 2종 신규 스페셜티 입고됐습니다.
<할인> 레헴코리아 이번 주 할인 생두는 브라질 세하도, 모지아나 입니다.
<할인> 블레스빈 콜롬비아 디카페인 커피 할인 판매합니다(~3/31).
<할인> 소펙스코리아 브라질 산토스 등 4종 3월 한 달 동안 할인 판매합니다.
<입고> 아마티보코리아 새로운 로꼬 시리즈 레드 스플레시가 오는 금요일부터 판매됩니다.
<기타> GSC 그린비너 9기 모집합니다(~3/17).
<입고> 커맨드커피 오늘부터 인도 마이소르 등 2종이 출고됩니다.
<할인> 커피플랜트 에티오피아 4종, 케냐 4종 최대 45% 할인 판매 중입니다. |
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✅ 세미나, 클래스, 커핑 관련
<클래스> 세웅GC 큐그레이더 클래스 4월 수강생 모집합니다(4/15~20).
<세미나> 레트로60 3/13 새로운 커피 가치 평가 프로그램 세미나 진행합니다(@콤파스커피 팩토리).
<커핑> SCA마켓 3/7~3/10 여러 업체와 함께 커핑 세션 진행합니다.
<커핑> MI커피 3/11, 14 콜롬비아/페루 마이크로랏 커피 비즈니스 커핑 진행합니다(@프라이로스터스).
<세미나> 예문당 3/15~16 ‘향의 언어’ 저자 강연 진행합니다.
<커핑> 커피몽타주 3/8 2024에콰도르COE 옥션 랏 커핑합니다.
<커핑> 커피미업 3/8 에티오피아 뉴크롭 비즈니스 커핑 진행합니다. |
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불레틴 사용안내 : 누구나 무료로 사용할 수 있습니다. 신규생두입고, 할인행사, 커핑(교육) 등 활동내용을 알려주세요.
광고(AD) 안내 : 짧지만 강력한 광고! 등록 시 링크가 제공됩니다. 합리적인 가격으로 이용해보세요. |
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이번 주 판매생두 업데이트
(2/28~3/5) |
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과테말라 23 COE #19 엘 사포떼 게이샤 워시드 과테말라 안티구아 파스토랄 SHB 워시드 베트남 로부스타 G1 스윗 피넛 버터 에티오피아 시다모 G4 내추럴 우간다 로부스타 SCR15UP 인도네시아 수마트라 만델링 G1 코스타리카 핀카 라 에스메랄다 허니 콜롬비아 수프리모 마운틴워터 |
콜롬비아 라쿰브레 데 라 비르헨 내추럴 콜롬비아 엘 디비소 핑크 버번 락틱 워시드 콜롬비아 후일라 수프리모 마이크로랏 23/24 탄자니아 로부스타 내추럴 SCR15UP 탄자니아 킬리만자로 키보 AA 파나마 에스메랄다 랜드레이스 블렌드 워시드 파나마 에스메랄다 파카마라 내추럴 파푸아뉴기니 오나무가 |
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총수입량 2,214t 中 판매용 982t
- 브라질 908 / 255
- 베트남 395 / 304
- 콜롬비아 277/ 177
- 인도네시아 14 / 14
- 에티오피아 230 / 134
- 온두라스 19 / --
- 인도 120 / 19
- 우간다 -- / --
- 멕시코 -- / --
- 과테말라 86 / 19
- 페루 104 / --
- 니카라과 -- / --
- 중국 -- / --
- 코스타리카 19 / 19
- 케냐 39 / 39
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- 파푸아뉴기니 -- / --
- 탄자니아 -- / --
- 엘살바도르 -- / --
- 에콰도르 2 / 2
- 카메룬 -- / --
- 라오스 -- / --
- 대만 -- / --
- 태국 -- / --
- 콩고민주공화국 -- / --
- 르완다 -- / --
- 부룬디 -- / --
- 필리핀 -- / --
- 예멘 -- / --
- 쿠바 -- / --
- 파나마 0 / --
- 볼리비아 -- / --
- 동티모르 -- / --
- 자메이카 -- / --
- 미얀마 1 / --
- 미국 -- / --
- 푸에르토리코 -- / --
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coffee-price.com 제공 커피생두 유통판매 현황입니다. 공개된 판매정보를 기반으로 수집합니다. 주간현황 요약 및 수입사 링크는 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 생두수입통계는 원산지 기준이며, 가공/수출국은 집계되지 않습니다. 식약처 적합 판정일과 신고중량(톤)을 표시한 것이므로 실제 유통일정과 다를 수 있습니다. |
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가자 지구 상황은 여전히 끔찍합니다. 이 복잡다단한 갈등에 간단한 해결책은 없습니다. 이 여파로 후티 반군이 계속해서 상선을 공격하고 있습니다. 연합군은 무인수상정, 대함정 미사일, 드론 등을 파괴했지만, 수에즈 운하 통과 선박 수는 크게 감소했습니다. 모든 선사가 남아프리카의 희망봉을 거쳐 우회하고 있습니다. 동아프리카, 인도, 인도네시아, 파푸아뉴기니, 베트남행 선박들이 지연되며 운임도 상승하고 있습니다.
기후 변화는 이미 극도로 긴장된 지정학적 상황에 또 다른 복잡성을 더합니다. 세계는 기온 관측 이래 가장 더운 2월을 맞이했습니다. 이제 알프스의 겨울 스포츠는 막대한 기술 투자없이는 불가능해졌고, 텍사스에서는 고온과 강풍으로 역대 최악의 대화재가 발생했습니다.
소프트 원자재는 엇갈린 한 주를 보냈습니다. 코코아와 면화는 올해 초부터 매우 강한 성과를 보인 반면, 커피와 설탕은 큰 변동성에도 불구하고 연초 이후 거의 변함이 없었습니다. 국제 아라비카 가격(5월물)은 화요일에 6주 최저치를 기록했지만 간신히 회복세를 보이며 1.7% 상승한 183.30c/lb로 이번 주를 마감했습니다. 로부스타는 강세 흐름을 이어가고 있으며, 화요일에 잠시 하락해 5주 최저치인 2,981 USD/MT를 기록했지만 곧 방향을 조정해 3.7% 상승, 3,143 USD/MT로 주를 마감했습니다.
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ICE 커피 재고 회복으로 커피 가격 하락
(barchart, 3/5)
지난 화요일, 5월 아라비카 커피(KCK24)는 -2.45(-1.31%) 하락했고, 로부스타 커피(RMK24)도 –12(-0.38%) 하락했습니다. 이번 하락세는 ICE가 모니터링하는 커피 공급의 반등으로 인한 것으로 보입니다. 지난 월요일 ICE 아라비카 재고는 371,107자루로, 4개월래 최고치로 증가했습니다. ICE 로부스타 커피 역시 지난 수요일 3주 최고치를 기록했습니다.
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에티오피아
- 남부 지역과 짐마 남서부 지역에는 간헐적으로 비가 내리며 화창한 날씨를 보입니다.
- 뉴크롭 커피가 가공공장으로 운송되고 있으며, 공장들이 풀가동 중입니다. 워시드 커피는 탈각, 선별, 등급 결정 후 지부티 항구로 선적되고 있습니다. 내추럴 커피도 수출 준비 중이지만, 당분간은 워시드 커피 품질에 초점이 맞춰져 있습니다.
- 홍해 지역의 통행 및 안전 문제가 지속돼 에티오피아 물류 운영에 영향을 미치고 있습니다. 창고에는 재고가 있지만, 일부 선사의 제한으로 인해 통관 시간이 길어지고 지연될 수 있습니다.
케냐
- 케냐는 현재 열대 기후로 인해 평년보다 높은 기온을 경험하고 있습니다. 예보에 따르면 전국 각지에서 30°C가 넘는 높은 기온이 예상됩니다.
- 수확이 완료되었지만, 일부 생두는 아직 농장에 남아있습니다. 이는 건조 가공시설이 포화 상태이기 때문입니다. 지난주 나이로비 커피거래소에서 제18차 경매가 있었습니다. 커피 거래는 계속되고 있으며 품질도 향상되고 있습니다. 좋은 등급의 커피는 프리미엄 가격을 받고 있고, 농부들은 좋은 가격에 힘입어 물량 확보에 주력하고 있습니다. 그러나 상업용 등급 커피 가격은 여전히 낮은 수준입니다.
탄자니아
- 탄자니아 기상청(TMA)에 따르면 현재 일부 지역에서 관측되는 더운 날씨는 '마시카' 우기가 도래하면서 점차 가라앉을 것으로 예상됩니다. 마시카 우기는 2월 하순경 시작되어 5월 중순까지 이어질 것으로 예측됩니다.
르완다
- 르완다에서 수확 시즌이 공식적으로 시작되었습니다. 북서부 지역에서는 예상보다 일찍 수확이 시작돼 이미 체리가 가공되고 있습니다. 다른 지역에서도 수확이 한창입니다. 시즌 초반 소량 거래로 인해 체리 가격이 안정적인 모습입니다. 3월이 되면서 물량도 점차 늘어날 것으로 예상됩니다. 일부 지역에서는 비 때문에 체리 성숙이 다소 지연됐습니다.
우간다
- 이웃나라인 에티오피아와 탄자니아처럼 우간다도 엔베리타스(Enveritas)와 파트너십을 맺었습니다. 이 협력을 통해 엔베리타스는 우간다에서 수출되는 커피가 2020년 이후 벌목된 토지에서 생산된 것이 아님을 검증할 수 있으며, 유럽연합의 삼림벌채규제(EUDR) 준수를 강화하게 됩니다.
- 우간다 커피개발청(UCDA)에 따르면 2024년 1월 수출 실적이 2023년 1월에 비해 낮았습니다. 로부스타 수출량은 약 2.2% 감소했고, 아라비카 수출량은 4.4% 줄었습니다. 그러나 인도네시아와 베트남의 지속적인 공급 우려로 인한 글로벌 커피 가격 상승에 힘입어 커피 수출 가치는 높아졌습니다. 지난 12개월간 커피 수출량은 전년 동기 대비 7% 증가했습니다.
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* 옥션 일정은 산지 사정에 의해 변경될 수 있습니다.
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가장 손쉬운 생두 샘플링,
그리니시 레터 샘플팩 시리즈 |
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커피가격, 연말까지 점점 하락할 것
로이터가 10명의 트레이더와 애널리스트를 대상으로 실시한 여론조사에서 올해 국제 커피 선물 가격이 지난해 보다 낮을 것이란 예측이 나왔습니다.
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스리랑카에서 '실론 커피'를 특화시켜 커피 산업을 부활시키는 방안을 모색합니다.
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예멘 커피 산업의 인적 자원 강화를 위한 특별한 프로젝트가 시작됐습니다. |
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글로벌 다이렉트 트레이딩 플랫폼 출시하는 FNC
콜롬비아 커피생산자 연합(FNC)이 Cafix라는 새로운 거래 및 물류 프로그램을 시작합니다. |
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‘Farmer Owned Coffee’ 새로운 개념의 커피 공급망 탄생
커피산지의 농장이 로스터리를 소유한다면 어떨까요? 자신의 농장 커피를 생두가 아닌 원두로 소비자에게 보낼 수 있다면? 새로운 개념의 커피 공급 시스템이 탄생했습니다.
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최근 연구에 따르면 컵 모양이 커피를 마실 때 상당한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. |
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탄소중립, 지속가능성을 위한 스타벅스의 행보
글로벌 커피체인 스타벅스는 모두를 위한 지속가능한 커피의 미래를 보장하기 위해 오랜 기간 다각도로 노력해 왔습니다.
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그리니시 레터 by 피프티그램
to.greenish.letter@gmail.com
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