그린빈 전문 뉴스레터
이번 뉴스레터에는?
1. 비즈니스 게시판
2. 그리니시 리스트 국내생두 업데이트
3. 월드리포트 커피 생산지 현황보고
4. 커피거래소 옥션 및 선물 거래추이
5. 간추린뉴스 이번 주 뉴스 한 눈에 보기
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에티오피아 예가체프 헬렌 G1 에네로빅
지역 : Gedeb Woreda, Gedeo Zone
품종 : Heirloom / 해발고도 : 1800~2300m
프로세싱 : Anaerobic
컵노트 : Prune, Blueberry, Cherry, Pomegranate, Fig, Cacao NIbs
가격 : 40,000원/kg
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에티오피아 예가체프 시다모 G2 EA 디카페인
지역 : 시다모 레기온
재배고도 : 1,850~2,000
품종 : Heirloom
프로세스 : 천연 EA 프로세스
커핑노트 : 멜론,배,피스타치오,레드빈,파인애플
가격 : 15,500원~16,800원/kg(단위 별 상이)
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<할인> 더블유빈 12월 메인품목 가격을 인하합니다.
<할인> 레헴코리아 이번 주 할인 생두는 케냐 피베리 Plus 오타야입니다.
<입고> 모모스커피 콜롬비아 커피 15종 입고됐습니다.
<기타> 아마티보코리아 로꼬 시리즈 27~29번 선주문 신청받습니다.
<입고> 에티코커피 파나마 산타 테레사 농장 커피 2종 입고됐습니다.
<입고> 세웅GC 2022 산타펠리사 뉴크롭 10여 종이 입고돼 다음주부터 판매 예정입니다.
<할인> GSC 최대 25% 할인되는 하반기 세일 중입니다(~23/1/1). |
<입고> 코빈즈커피 에티오피아 예가체프 커피 2종 입고됐습니다.
<입고> 콤파스커피 콜롬비아 엘 디비소 핑크버번 입고됐습니다.
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<클래스> 블랙로드 SCA커피입문과정, 센서리 초급과정 모집 중입니다.
<커핑> C2C플랫폼 12/14 퍼블릭커핑 진행합니다.
<기타> 커만사 커피헌터 2기 모집합니다(~12/9).
<기타> 커피미업 12/8 출간기념회 및 커핑 진행합니다(@월간 커피).
<클래스> 프리즘커피웍스 퍼스널트레이닝 세션 접수 중입니다.
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불레틴 사용안내 : 누구나 무료로 사용할 수 있습니다. 신규생두입고, 할인행사, 커핑(교육) 등 활동내용을 알려주세요.
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그리니시 리스트 #생두단가표
이번 주 판매생두 업데이트
(11/16~11/22, 1kg 단가 1만원 이상)
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과테말라 엘 소코로 산 로렌조
에티오피아 시다모 구지 함벨라 G1 내추럴
에티오피아 예가체프 G1 아리차 내추럴
에티오피아 예가체프 G1 아리차 우반치 내추럴
에티오피아 예가체프 G1 코케 사라예 내추럴
엘살바도르 로스 아우솔레스
온두라스 라 핀코나 버번 워시드
온두라스 파카야리토 파라이네마 허니
온두라스 플라네스 파라이네마 워시드
케냐 AB FAQ
케냐 AB 니에리 데단 기마티
케냐 가톰보야 AB TOP
케냐 리아키아니아 AA TOP
케냐 무티투 PB TOP
케냐 카구모 AA TOP
케냐 카구유 AB TOP
케냐 카리 AA TOP
케냐 캉구누 AA TOP
케냐 키아구투 PB TOP
코스타리카 도타 카투라 카투아이 SHB EP
코스타리카 볼칸 아술 SL-28 언에어로빅 내추럴
코스타리카 볼칸 아술 게이샤 언에어로빅 내추럴
코스타리카 볼칸 아술 산 이시드로 내추럴
코스타리카 볼칸 아술 오바타 내추럴
코스타리카 볼칸 아술 오바타 언에어로빅 레드 허니
코스타리카 볼칸 아술 카투라 내추럴
코스타리카 볼칸 아술 카투라 내추럴 더블 퍼먼테이션 |
코스타리카 산 후안니요 H-1 내추럴
코스타리카 산 후안니요 마르세예사 레드 허니
코스타리카 엘 아르카 카투아이 레드 허니
코스타리카 엘리기아 비퀘즈 바가스 카티구아 내추럴
코스타리카 차파랄 H-15 레드 허니
코스타리카 하시엔다 산 이그나시오 언에어로빅 내추럴
콜롬비아 가존 카투라 내추럴
콜롬비아 라 살라다 타비 워시드
콜롬비아 라 에스페란자 만델라 하이브리드 워시드
콜롬비아 라 카바나 무산소 내추럴
콜롬비아 엘 디비소 핑크 버번 워시드
콜롬비아 엘 센트로 바리에다 콜롬비아 내추럴
콜롬비아 엘 센트로 카스티요 언에어로빅 워시드
콜롬비아 엘 센트로 카투라 EA 디카페인 내추럴
콜롬비아 엘 센트로 카투라 내추럴 아이스 퍼먼테이션
콜롬비아 엘 센트로 핑크 버번 내추럴 아이스 퍼먼테이션
콜롬비아 엘 엔칸토 오렌지 버번 허니 스파이스
콜롬비아 엘 엔칸토 오렌지 버번 허니 프레시 그라스
콜롬비아 엘 엔칸토 카투라 허니 시트러스
콜롬비아 카우카 소타라 워시드
콜롬비아 푸에르토 알레그레 자바 내추럴
파나마 라 베를리나 게이샤 내추럴
파나마 라 베를리나 게이샤 워시드
파나마 산타 클라라 파카마라 워시드
파나마 페리엔 게이샤 허니
파나마 페리엔 카투라 워시드
파나마 페리엔 파카마라 워시드 |
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총수입량 2,615t / 판매용 909t
- 브라질 1,433 / 330
- 베트남 213 / 57
- 콜롬비아 105 / 46
- 인도네시아 38 / 38
- 에티오피아 284 / 113
- 온두라스 57 / 57
- 인도 20 / 20
- 우간다 58 / 58
- 과테말라 79 / 60
- 페루 171 / -
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- 니카라과 - / -
- 중국 - / -
- 코스타리카 7 / 7
- 케냐 64 / 38
- 파푸아뉴기니 - / -
- 탄자니아 - / -
- 엘살바도르 57 / 57
- 에콰도르 - / -
- 라오스 - / -
- 태국 - / -
- 르완다 19 / 19
- 예멘 - / -
- 파나마 0.3 / 0.3
- 볼리비아 - / -
- 동티모르 - / -
- 자메이카 0.7 / 0.7
- 미국 - / -
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coffee-price.com 제공 커피생두 유통판매 현황입니다. 공개된 판매정보를 기반으로 수집합니다. 주간현황 요약 및 수입사 링크는 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 생두수입통계는 원산지 기준이며, 가공수출국은 집계되지 않습니다. 식약처 적합 판정일과 신고중량(톤)을 표시한 것으로 실제 유통일정과 다를 수 있습니다. |
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월드리포트
List+Beisler : Origin News
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시장상황 : 중국 전역의 여러 도시에서 봉쇄 반대 시위가 이어졌습니다. 과격했던 제로코비드 정책에 엄청난 변화가 발생했으며, 중국 경제에 낙관적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 미국의 인플레이션이 둔화되기 시작했다는 신호가 나왔으며, 미 연준은 온건하고 완만한 금리 인상을 시사하고 있습니다.
국제 아라비카 커피 시장에 변동성이 다시 돌아왔습니다. 브라질과 콜롬비아의 수확량 감소 전망에 대한 뉴스와 일부 긍정적인(또는 적어도 덜 약세인) 거시 경제 뉴스로 인해 가격이 상승했습니다. 동시에 아라비카 ICE 재고는 계속해서 증가하여, 11월 3일 23년 최저치(382,695자루)에서 지난 금요일 현재 609,267자루로 증가했습니다. 보고서에 따르면 미국과 유럽 창고의 커피 재고가 증가하고 있습니다.
전통적으로 연말은 변동성이 높은 시기입니다. 은행과 펀드매니저들은 위험 관리와 연말 정산을 위해 현금화하는 경향이 있습니다.
에티오피아 : 정부와 TPLF 간 평화 조약이 체결된 지 한 달이 지났으며, 전투원의 65%가 전선에서 철수했습니다. 그러나 구호 활동가들은 여전히 도움이 필요한 사람들에게 접근하기 어렵습니다. 에리트레아 군과 에티오피아 지역 민병대가 길을 막고 있어 세계보건기구(WHO)는 의료 지원을 할 수 없습니다. 인플레이션은 계속해서 생활비를 압박하고 있으며 특히 식품 및 가스 가격이 상당히 상승하고 있습니다.
모든 주요 생산지에서 수확이 잘 진행되고 있습니다. 전국의 저지대 작황이 거의 끝나갑니다. 고지대에서는 12월 중순경부터 본격적인 수확이 시작될 것으로 예상됩니다. 지금까지 22/23 수확의 양과 질은 매우 유망해 보입니다.
다만 워싱스테이션는 이전 시즌에 비해 훨씬 느리게 운영되고 있습니다. 가장 큰 이유는 매수가와 매도가의 기대치가 일치하지 않기 때문입니다. 생산자와 아크라비스(중개인)는 이번 시즌의 가격에 적응하지 못하고 있습니다. 생산자들은 21/22시즌과 비슷한 가격을 기대하며, 판매하지 않고 보관하고 있습니다. 국제 가격이 계속해서 하락할 수 있기 때문에, 이런 현상은 잠재적인 위험입니다. 한 가지 확실한 것은, 22/23 수확이 늘어날수록 내추럴 비율이 더 높아질 것입니다.
케냐 : 메인크롭 수확이 시작되어, 케냐산 전역에서 채집이 이루어지고 있습니다. 품질은 유망해 보이지만, 지난 몇 달 동안의 건조한 날씨가 예상 수확량을 낮춥니다. 전통적인 크리스마스 휴가 전에 두 번 더 경매가 열릴 예정이며, 추후 활동은 2023년 1월에 다시 시작됩니다. Nyeri, Kirinyaga, Embu의 고지대 지역에서 비가 내려 체리의 숙성을 돕고 있습니다. 몸바사항에서는 별문제 없이 활동이 진행되고 있습니다.
탄자니아 : 군과 소방관의 합동 노력으로 킬리만자로 산 정상의 산불이 마침내 꺼졌습니다. 정부가 생두 수출에 대해 50kg당 5USD의 세금 부과를 도입했는데, 이 추가 부담금이 직접 수출하는 생산자와 협동조합에 행정 문제를 야기하고 있습니다. 수확은 대부분 완료되었습니다.
드라이밀이 한참 바쁠 때이지만, 매일 정전으로 인해 지연되고 있습니다. 한참동안 비가 내리지 않아 수력 발전소가 설치된 저수지가 말라 버렸기 때문입니다. 때문에 수출용 커피 생산이 지연돼 출하가 제때 이뤄지지 않고 있습니다. 앞으로 몇 주 동안 좋은 비가 예상됩니다. 저수지를 다시 채우고, 전국의 전력 상황이 개선되기를 기대해 봅니다. 다르에스살람 항구의 전반적인 상황은 비교적 낙관적입니다. 모든 컨테이너선은 12월 예약이 꽉 찼습니다.
우간다 : 케냐와 국경을 접하고 있는 엘곤산은 수확이 절정에 달했으며, 많은 양의 커피가 내려오고 있습니다. Rwenzori 등 북부 지역은 이미 수확을 마쳤습니다. 모든 지역에서 적당한 양의 비를 보고하고 있습니다.
르완다 : 지역 수출업체와 협동조합은 여전히 재고를 지키며 국제 커피 가격이 더 높은 수준에 도달하기를 기도하고 있습니다. 이전의 현금지불 가격은 훨씬 더 높은 수준이었습니다. 마침내 생산지에 적절한 비가 내렸습니다. 10월이 평년보다 건조한 달로 기록되면서, 비가 절실히 필요했습니다. 농부들이 커피밭에서 작업하고 있으며, 내년 1분기 말에 시작될 것으로 예상되는 수확을 준비하고 있습니다. 키갈리는 2019년 이후 첫 아프리카커피회의AFCA 개최준비를 하고 있습니다.
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6/30 타이완 커피랩 프라이빗 옥션, 타이완
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다테하 농장 커피 옥션 결과, 총거래금액 늘어
브라질 다테하(Daterra) 농장의 커피옥션이 지난 달 29일 마무리됐습니다. 지난해 별자리를 테마로 삼은 것에 이어, 이번에는 브라질 현대 예술가들을 모티브로 미술사와 커피의 만남을 시도했습니다. 브라질 현대예술에 큰 영향을 현대예술주간(Semana de Arte Moderna)이 올해 100주년을 맞는데, 이것을 기념한 것으로 보입니다. 특히 AI 기술을 사용해 영감을 받은 아티스트와 커피의 향미를 감각적으로 표현한 일러스트레이션이 눈길을 끕니다.
12개의 커피가 56개 랏으로 나뉘어 경매에 부쳐졌습니다. 지난해와는 다르게 올해는 무산소 발효(Anaerobic Fermentation)를 기본으로 내추럴, 펄프드 그리고 새롭게 선보이는 냉장(Refrigerated) 발효 등이 시도됐습니다. 이와 함께 에티오피아 품종을 다테하의 떼루아에서 키운 Datopia 품종도 새롭게 선보였습니다. 평균낙찰가는 $20.37/lb로 지난해보다 10%정도 하락했지만, 이번에는 유찰 없이 모든 랏이 낙찰되면서 총낙찰금액은 오히려 5% 늘었습니다. 최고 낙찰가는 $60.10/lb로 Anita Malfatti에서 영감을 받은 ANI-03 랏이 차지했습니다.
국내에서는 다테하 농장과 꾸준히 거래하고 있는 가비양에서 VIC, LAS, REG 등 13개 랏을 낙찰받았고 커피몽타주& 커피플레이스(EMI-05랏), 비브레이브(CAN-01랏)에서도 낙찰받았습니다. 자세한 내용은 링크 참조.
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가격 소폭 상승
* 3월 아라비카 커피는 화요일에 +0.55% 근소한 상승을 보였으며, 1월 ICE 로부스타 커피도 +0.90% 오르며 6주 근미래 최고치로 마감했습니다.
* 지난달 아라비카 가격이 17개월 만에 최저치로 폭락하면서, 브라질 커피 농부들이 뉴크롭 원두를 시장에 내놓지 않고 있으며, 이에 따라 현물 시장 경색이 나타나고 있습니다.
* ICE가 모니터링하는 로부스타 커피 인증재고 역시 4년 만에 최저치인 7,785백으로 떨어지면서 가격이 지지받고 있습니다.
* 11월 3일에 23년 최저치인 382,695자루를 기록했던 ICE 아라비카 커피 재고는 화요일 3개월 최고인 648,648자루로 회복하고 있습니다.
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간추린 뉴스
EU, 삼림벌채 상품 수입규제 합의
유럽연합 의회가 삼림벌채로 생산한 커피, 쇠고기, 콩 및 기타 상품을 EU 시장에 판매하지 못하게 하는 deforestation-free 규제법안에 동의했습니다. 규제가 발효되면, EU 시장에 제품을 판매하는 모든 기업은 자사 제품이 2020년 12월 31일 이후 삼림벌채되지 않은 토지에서 생산되었으며, 생산국가의 모든 법률에 부합하며 생산했음을 증명하는 엄격한 실사를 수행해야 합니다. (press, 12/6)
월드커피리서치, 국제품종시험 초기보고 발표
2015년부터 진행한 국제커피품종시험IMLVT이 7년차를 맞이함에 따라, WCR이 초기데이터를 발표했습니다. 18개국 29개소 사이트에서 F1 하이브리드를 비롯하여 총 31개 품종을 대상으로 진행된 이 프로젝트는, 다양한 환경에서 수확량, 질병저항성, 컵 품질을 테스트하고 있습니다. 초기 결과에 따르면 F1 하이브리드는 현재 모든 지역에서 가장 높은 수확량을 보였습니다. 이번 테스트를 통해 식별한 최고 성능의 품종들은 WCR의 새로운 프로그램인 Innovea Global Coffee Breeding Network의 기반 역할을 하게 됩니다. (WCR, 12/1)
선택의 기로에 선 콜롬비아 커피
뉴욕선물거래소의 주요 공급자인 콜롬비아가 2023년 거래가격을 c-price에 연동할 것인지 아니면 고정가격을 채택할지 선택의 기로에 섰습니다. 2015년 이래 FNC의 CEO직을 수행해 온 Roberto Velez는, 내년 브라질의 수확량 증가가 글로벌 공급과잉을 만들어 커피가격을 하락시킬 수 있다면서, 콜롬비아 커피가 수익을 극대화하기 위해 c-price와의 연동을 포기하고 고정가격을 채택해야 할 수 있다고 제안했습니다. 현재 콜롬비아 생산자는 뉴욕 가격에 대해 60~70센트의 프리미엄을 받고 있습니다. Velez는 2019년에도 뉴욕 가격을 고려하지 않고 생산 비용에 이윤을 더한 고정가격으로 판매할 것을 제안한 바 있습니다. (reuters, 12/1)
케냐커피조합, 과도한 가격하락에 의문 제기
전국커피협동조합Naccu은 최근 과도하게 하락한 NCE의 경매가에 대해 카르텔의 인위적인 개입 때문이라며 문제를 제기했습니다. 최근 케냐AA의 나이로비 경매가는 50kg 기준 400달러(48000sh)에서 200달러까지 떨어졌습니다. NCE는 국제가격과 수요의 반영이라고 설명했으나, 조합 측은 커피마케팅 회사가 자사 커피바이어와 공모하여 가격을 인위적으로 조절하고 있다고 주장했습니다. (the standard, 12/3)
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읽을거리
Making sense of rainfall changes in Karnataka through old records
급격한 기후변화에 직면한 카르나타카에서, 식민시대까지 거슬러 올라가는 오래된 강우량 기록을 도입해 패턴을 찾아내고 있습니다.
To Make It Rain, Plant More Coffee Trees
그동안 우리는 변화하는 기후로 인해 고통받는 생산지 농부들의 이야기를 들어 왔습니다. 그런데 이들이 겪고 있는 악천후는 단지 나무를 베어냈기 때문일 수 있습니다.
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그리니시 레터 by 피프티그램
to.greenish.letter@gmail.com
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